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Wasabi-Sesam-Dressing
Zutaten:
3 Stängel Frühlingszwiebeln
20 ml Sojasauce
80 ml Reisessig
30 g Zucker
5 g Wasabi Paste
10 ml Rapsöl
10 ml Sesamöl
50 g Joghurt
Zubereitung:
Die Frühlingszwiebel putzen und grob schneiden.
Sojasauce, Reisessig, Zucker, Wasabipaste und die Frühlingzwiebel mit einem Stabmixer 1-2 Minuten gut mixen.
Danach nach und nach die beiden Ölsorten einmixen.
Am Schluss das Joghurt gut unterrühren.
