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Silvester 2024 - eine kulinarische Reise durch Südamerika
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... für ein außergewöhnliches Silvester - wir feiern nicht nur den Jahreswechsel, sondern reisen gemeinsam durch die farbenfrohe und geschmacklich berauschende Welt Südamerikas! Valentina Bedoya und ihr talentiertes Küchenteam entführen dich mit einem 9-Gänge-Menü auf eine unvergessliche kulinarische Expedition von den Küsten Brasiliens bis zu den Bergen der Anden. Dabei verschmelzen die Aromen von saftigen Meeresfrüchten, zartem Patagonien-Lamm und verführerischen lateinamerikanischen Desserts zu einem wahren Feuerwerk für die Sinne.
Während einige Gänge ganz entspannt am Tisch serviert werden, verwandeln wir den Abend auch in eine ausgelassene Küchenparty, bei der du mit Valentina und ihrem Team ins Gespräch kommen und den Köchen über die Schulter schauen kannst, während die Speisen direkt vor deinen Augen präsentiert werden. Und das ist noch nicht alles: DJ Dex sorgt mit loungigen Latin-Beats während des Essens für die perfekte Stimmung, bevor er die Tanzfläche nach Mitternacht mit pulsierenden Rhythmen zum Leben erweckt. Lass dich überraschen: Gemeinsam werden wir auch einige lustige, traditionelle Bräuche aus Südamerika ausprobieren, die Glück und Wohlstand für das neue Jahr versprechen! Freue dich auf einen Abend voller Genuss, Spaß und guter Gesellschaft, bei dem jeder Moment zelebriert wird. Mit einem Glas Sekt in der Hand stoßen wir pünktlich um Mitternacht an und feiern den Start ins Jahr 2025 - bereit für neue Abenteuer, köstliche Erlebnisse und unvergessliche Momente. Reserviere jetzt und sichere dir deinen Platz für diese unvergessliche Silvesterfeier! Valentina BedoyaValentina wurde in Cali, Kolumbien geboren und entwickelte bereits in ihrer Kindheit ein ausgeprägtes Interesse für Kunst und Literatur. Vernünftigerweise wurde sie jedoch Anwältin und praktizierte mehrere Jahre in diesem Beruf, bevor Sie sich auf ein neues, spannendes Abenteuer einließ. Sie ging nach Buenos Aires und ließ sich dort an der Academy of Culinary Art zur Köchin ausbilden. Nach dieser Ausbildung ging sie zurück nach Kolumbien, wo sie innerhalb kürzester Zeit Küchenchefin im Platillos Voladores, einem der besten Restaurants der Pazifik Region von Kolumbien, wurde. So entdeckte Sie ihre Leidenschaft für die Lateinamerikanische Küche. Kurz darauf eröffnete sie ihr erstes eigenes Restaurant, welches sich der mediterranen Küche verschrieb. Die Liebe brachte sie einige Jahre später nach Deutschland, wo sie seit Jahren mit ENAMOR selbstständig ist - ein Unternehmen, welches Kulinarik auf ganz besondere Art und Weise erlebbar macht: durch Kochkurse, Kochevents, Caterings und ganz besondere Events die Kunst, Blumenschmuck, Literatur und Kulinarik miteinander verbindet.
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Ablauf
Eine Stornierung bis 6 Wochen vor dem Termin ist mit einer Bearbeitungsgebühr von EUR 10,- pro Person möglich.
Bei einer Stornierung bis 3 Wochen vor dem Termin erhalten Sie 50% des bezahlten Betrags zurück. Ab 3 Wochen vor dem Termin ist keine Stornierung mehr möglich. Eine Übertagung der persönlichen Buchung an eine andere Person ist jederzeit kostenfrei möglich. Ort
Die Genussakademie Medienhaus, Ludwigstraße 33-37, 60327 Frankfurt am Main
Termine
Di. 31.12.2024
19:30 Uhr bis 02:00 Uhr 255 € (mit Genuss-Card 245 €)
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