Europa - Die alte Weinwelt auf dem Prüfstand

... Wiege der Weinkultur, wie wir sie heute kennen. Doch was hat esmit dem europäischen Weinbau auf sich? Warum basiert er eigentlich auf deramerikanischen Wildrebe, und welche Nation produziert eigentlich am meistenWein in Europa?

Die ältesten Funde, die auf Weinbau in Monokultur hinweisen, führen uns nach Georgien, was Europa bis heute zur Wiege der Weinwelt macht. Trotz der enormen Veränderungen, die die Märkte in den letzten 60 Jahren durchlaufen haben, bleibt Europa die Benchmark für Weinliebrhaber und -produzenten.
Von den wilden Klippen Protugals über die sonnendurchfluteten Ebenen des Ribera del Duero bis hin zu den kühlen Steilküsten Südenglands - kaum ein Kontinent bietet so eine vielfältige Palette an Rebsorten, Stilrichtungen und Ausbau-Möglichkeiten.
Wir laden euch ein, gemeinsam mit uns auf eine faszinierende Entdeckungsreise durch Europa zu gehen. Bei diesem Tasting erfahrt ihr alles über die traditionelle Weinwelt Europas und die Geschichten hinter den edlen Tropfen.

Junus Khaliq ist ein leidenschaftlicher Botschafter der Weinkultur und enger Partner der Genussakademie. Als gebürtiger Frankfurter mit irisch-pakistanischen Wurzeln hätte sein Weg zum Wein kaum ungewöhnlicher sein können - in seinem Elternhaus war Alkohol strikt verboten. Doch in der gehobenen Gastronomie entdeckte er seine Faszination für Wein.

Nach Jahren als Restaurantleiter und Weinkenner entschied er sich für eine Winzerausbildung, die ihn durch die Steillagen des Rheingaus bis zu den Hängen des Kaiserstuhls führte. Für Junus ist Wein ein Kulturgut, das Menschen verbindet und besondere Momente schafft. Mit Vinum Voyage bringt er diese Leidenschaft in lockerer Atmosphäre zu jedem Event und vermittelt spannende Einblicke und Anekdoten rund um den Wein.