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Es weihnachtet sehr mit David Fischer
David Fischer
David Fischer ist gebürtiger Frankfurter und Küchenmeister der Kategorie Spitzenköche in der Genussakademie. Mit 19 Jahren ging es für den dynamischen Koch nach Berlin, wo er zunächst drei Jahre lang Geschichte, Politikwissenschaft und französische Romanistik studierte, bevor er die Ausbildung zum Koch erst im Hotel Four Seasons und anschließend im The Regent absolvierte. Fischer arbeitete sogar ein halbes Jahr lang in der Küchenbrigade des französischen Staatspräsidenten im Pariser Élyséepalast - nach insgesamt sieben Jahren kehrte er nach Frankfurt zurück, arbeitete hier unter anderem mit Juan Amador, in Erno's Bistro und im Restaurant Heimat und gehört schon lange zu den beliebtesten Köchen der Genussakademie.
Weihnachtszeit ist Genusszeit ...
... und David Fischer bringt frischen Wind in die festliche Küche! Wenn du auf der Suche nach einem besonderen Menü bist, das die Klassiker wie Gans und Ente hinter sich lässt, bist du hier genau richtig. David hat ein exklusives Festtagsmenü zusammengestellt, das durch Raffinesse und Kreativität besticht - perfekt für alle, die ihre Gäste mit etwas Außergewöhnlichem überraschen möchten.
Unter Davids Anleitung lernst du, wie du dieses anspruchsvolle Menü Schritt für Schritt meisterst. Von der Auswahl der Zutaten bis zur finalen Präsentation - du erhältst wertvolle Einblicke und Tipps, die dir helfen, das festliche Essen zu einem echten Highlight zu machen. Ob zum Weihnachtsfest oder einem besonderen Anlass, dieses Menü ist ein Genuss, der das ganze Jahr über beeindruckt. Dieser Kurs ist perfekt für alle, die ihre Kochkünste erweitern und den festlichen Anlass mit einem Hauch von Exklusivität und Eleganz bereichern möchten. Lass dich inspirieren und entdecke neue Möglichkeiten, deine Weihnachtsküche auf das nächste Level zu bringen! |
Ort
Die Genussakademie Medienhaus, Ludwigstraße 33-37, 60327 Frankfurt am Main
Termine
Sa. 30.11.2024
11:00 Uhr bis 15:00 Uhr 139 € (mit Genuss-Card 129 €)
Nur Menü 69 €
So. 15.12.2024
11:00 Uhr bis 15:00 Uhr 139 € (mit Genuss-Card 129 €)
Nur Menü 69 € Die Termine passen nicht?
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